В нынешнем году в Беларуси впервые урожай зерна, с учетом кукурузного, составил около 8 млн.т, что позволяет полностью обеспечить внутренний рынок, включая потребности животноводческого комплекса. Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Михаил Савельев.

"Это означает, что закупки зерна для улучшения хлебопекарских качеств муки будут сведены к минимуму", — подчеркнул он. Если в прошлые годы страна закупала по 200 тыс.т такого зерна, то в нынешнем году будет приобретено всего 70 тыс.т.

В отличие от других европейских стран, где посевы пострадали от засухи, и получено меньше зерна, в Беларуси созданы собственные резервы зернофуража, в том числе за счет зерна кукурузы. В прошлом году в республике было собрано только 150 тыс.т зерна кукурузы, а в нынешнем 685 тыс.т — почти в пять раз больше. Поэтому животноводческая отрасль Беларуси обеспечена в основном собственным зернофуражом, и импортировать зерно на кормовые цели не будет. Это тем более важно с учетом нынешних мировых цен на него, подчеркнул замминистра.

Комментируя появившийся в средствах массовой информации доклад ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) о прогнозируемом росте цен на зерновые, который может привести к подорожанию основных продуктов питания, Михаил Савельев подчеркнул, что Беларусь, пожалуй, единственная в СНГ страна, где сохранена централизованная система продовольственного обеспечения и государственного регулирования цен на основные продукты питания.

"В Беларуси, в отличие от России, Казахстана, Украины и Молдовы, не допустили такого резкого скачка цен на молочные и мясные продукты, хлебобулочные изделия, потому что республика в полном объеме обеспечена зерном, есть в достатке молоко и мясо, и объемы их производства будут расти", — подчеркнул замминистра. По его мнению, столь резкого, как в других странах, роста цен на продукты питания в Беларуси не будет еще и потому, что основную часть продовольствия "мы производим сами, за исключением подсолнечного масла, чая, кофе, морепродуктов".