Беларусь приостановила экспорт мяса свинины для более полного удовлетворения потребностей внутреннего рынка, сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Михаил Савельев.

"Мы подсчитали, что тот объем свинины, который мы могли продать за пределы республики, уже продан, — сказал он. — У нас была возможность 13 тыс. т поставить на экспорт — мы поставили. Остальной ресурс рассчитан на внутреннее производство и внутренне потребление". М.Савельев добавил также, что "уже три недели экспорт свинины запрещен, она не вывозится".

При этом он подчеркнул, что для обеспечения потребностей белорусских переработчиков имеющегося в стране сырья достаточно. "Мясное сырье есть в наличии в стране для полной реализации возможностей своего рынка без экспортной составляющей", — сказал он, добавив, что "мясокомбинаты работают и выполняют прогнозные показатели".

М.Савельев также признал, что возникший в текущем году повышенный спрос на свинину на внутреннем рынке был отчасти обусловлен увеличением ее переработки резидентами свободных экономических зон в связи с введенным с середины марта запретом на импорт мясосырья.

При этом замминистра убежден, что в ближайшее время ситуация с обеспечением резидентов СЭЗ сырьем улучшится в связи с возобновлением импорта.

Как сообщалось, по согласованию с Россией с конца октября был разрешен импорт мясосырья (грудинки, щековины, печени, шпика и других элементов) из третьих стран с предприятий, аттестованных российскими и белорусскими ветспециалистами.

Представители администраций СЭЗ и резидентов также рассчитывают на улучшение ситуации с налаживанием стабильных поставок мясосырья. В целом же они отмечают, что положение их предприятий пока остается тяжелым. "Объемы производства резидентов упали в 2 раза, из-за этого были уволены более 100 человек, предприятия несут огромные убытки", — сообщили в администрации одной из зон. Кроме того, предприятия потеряли свои внешние рынки сбыта. "Из тех сегментов российского рынка, которые раньше контролировали наши резиденты, они были вытеснены калининградскими производителями, и позиции эти уже не вернуть. Так что придется искать новые рынки сбыта" — заметили они.

Как сообщил первый заместитель генерального директора ИП "Инко-Фуд" Михаил Торговцев, "из необходимого нам как минимум 100 т свинины на текущую неделю в наличии имеется только 70 т. На следующую неделю нет ничего". Нынешнюю ситуацию на предприятии он называет критической. "Отечественного мяса нет. А то сырье, ввоз которого был разрешен, мы еще не получили, — заметил он. — В то же время, без мяса одни компоненты не имеют никакого смысла". Он также напомнил, что в связи со снижением объемов производства из-за нехватки сырья предприятие уже было вынуждено уволить около 220 человек. М.Торговцев добавил также, что с 6 ноября предприятие не получило разрешения на ввоз мяса птицы механической обвалки.

Как ранее сообщали представители Минсельхозпрода, приостановка импорта мяса в текущем году снизила темпы производства в мясной отрасли по итогам девяти месяцев на 5%, а в целом по министерству сельского хозяйства и продовольствия Беларуси — на 1,5%.

Интерфакс