В Госреестр Беларуси с 2011 года включено четыре новых сорта чеснока и три сорта репчатого лука, сообщила  начальник отдела испытаний растений на хозяйственную полезность Государственной инспекции по испытанию и охране сортов растений Людмила Юхновец.

По словам специалиста, всего в конкурсном сортоиспытании в 2010 году находилось 16 сортов и гибридов репчатого лука: 3 сорта белорусской селекции и 13 - дальнего зарубежья. Трехлетнее испытание прошли 5 сортов и гибридов. По результатам испытания в Госреестр сортов и древесно-кустарниковых пород включены сорта и гибриды лука из семян "Алонсо F1", "Венто F1" по республике и "Радимич" по Брестской, Гомельской, Гродненской и Минской областям. Расширен допуск действия гибридов "Ренате F1" и "Спирит F1" по Брестской и Гродненской областям. Признаны перспективными на 2011 год гибриды репчатого лука "Сафран F1", "Спэниш Медальон F1", "Хилтон F1" по республике.

Репчатый лук относится к наиболее ценным и распространенным овощным культурам, способным сохранять высокие вкусовые и товарные качества в течение длительного периода хранения. Он быстро наращивает урожай зелени при выгонке в защищенном грунте. Биологические особенности лука и способы его возделывания позволяют получать свежую продукцию в течение всего года. Он широко используется в сыром и переработанном виде, употребляется в консервной и мясоперерабатывающей промышленности. Важная роль этой культуре отводится в медицине, особенно народной.

Специалист отметила белорусский среднеранний сорт "Радимич" селекции Института овощеводства НАН Беларуси. Средняя товарная урожайность за годы испытания составила 232 ц/га, максимальная - 408 ц/га - получена на Мозырской сортоиспытательной станции в 2008 году. Новый сорт лука обладает острым вкусом. Лежкость составляет 50%.

Иностранные сорта "Венто F1" (среднеранний гибридид) и "Ренате F1" и "Спирит F1" (среднеспелые гибриды, Нидерланды), обладают более высокой урожайностью, а главное - большей лежкостью - 80-96%. Средняя масса луковиц - 77-93 г. Эти сорта рекомендуются для выращивания лука из семян.

Чеснок среди всех овощных культур выделяется наибольшим содержанием сухих веществ (35-42%). В молодых листьях чеснока много витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Его летучие вещества обладают фитонцидными свойствами. В 2010 году госсортоиспытание проходило шесть сортов озимого чеснока, из них два сорта белорусской, три - совместной белорусско-российской и один сорт иностранной селекции. В Госреестр включены сорта универсального назначения "Беловежский", "Босут", "Союз", "Юниор" по республике.

Сорта озимого чеснока "Беловежский", "Союз" и "Юниор" - результат совместной работы белорусских и российских селекционеров. В их создании участвовали ученые Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. Новые сорта обладают разной урожайностью. К примеру, средняя урожайность "Беловежского" за годы испытания составила 40 ц/га, максимальная - 64 ц/га. Средняя урожайность "Союза" несколько выше - 43 ц/га, максимальная - 77 ц/га.

"Беловежский" и "Союз" - полуострые сорта, среднеспелый сорт "Юниор" имеет более острый вкус. Средняя урожайность "Юниора" - 41 ц/га, максимальная - 73 ц/га - получена на Витебском сортоиспытательном участке в 2009 году.

Среднеспелый сорт "Босут" принадлежит селекции Института полеводства и овощеводства "Новый сад" (Сербия). При небольшой урожайности (средняя урожайность за годы испытания составила 38 ц/га, максимальная - 70 ц/га), у этого сорта есть товарное достоинство: он пригоден как для употребления в свежем виде, так и для переработки.