Ученые Научно-практического центра НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства НАН Беларуси работают над созданием образцов новых автоматизированных доильных установок в соответствии с западными аналогами, сообщил заведующий лабораторией механизации и процессов производства молока Центра Сергей Антошук. Это будет оборудование нового поколения - "Елочка" с быстрым выходом, "Карусель" и первый белорусский доильный робот. Опытные образцы этих установок появятся уже в новой пятилетке, в 2012 году.

Изготовлением доильного оборудования занимаются Экспериментальный завод Института механизации НАН Беларуси и ОАО "Гомельагрокомплект". Кроме того, с ними тесно сотрудничает ОДО "Полиэфир", которое производит систему автоматического управления процессом доения. Наибольшим спросом пользуются нынешние действующие доильных установок "Тандем" и "Елочка". Преимущество их состоит в том, что по надежности в эксплуатации они сопоставимы с импортными, а по цене в 2-3 раза дешевле.

В их конструкции использован ряд новых узлов и элементов, которые раньше не применялись в доильно-молочной технике, выпускаемой в странах СНГ. Но и эти модели с годами тоже требуют своего совершенствования. В настоящее время изготовлено несколько образцов автоматизированной доильной установки "Параллель" и они проходят приемочные испытания в хозяйствах республики. Всего за нынешнюю пятилетку ОАО "Гомельагрокомплект" изготовил уже 193 автоматизированных доильных установок различного типа и около 2,5 тыс. линий молокопровода.

Произведены также образцы резервуаров-охладителей на 1,6, 2,5, 3, 5, 8, 10 куб.м молока. По технологическим характеристикам это оборудование не отличается от западных образцов, а по стоимости в несколько раз дешевле. При этом выпускаются охладители закрытого типа с рекуператором тепла, что позволяет уменьшить затраты энергии на охлаждение молока и ежегодно экономить около 4,7 тыс.кВт.ч электроэнергии. Разрабатывается также резервуар охладителя молока для доильного робота, потому что он требует особой конструкции.

В настоящее время сборку доильных роботов из импортных комплектующих производит СООО "Биокомтехнология". Он сможет в автоматическом режиме без участия человека доить 70 коров за смену. При этом производит все необходимые пройедуры по подготовке животного к доению - чистит, моет вымя, надевает стаканы, делает оценку молока, в случае некондиционного сырья отсортирует его в отдельную емкость, а в случае выявления болезни коровы даст сигнал о необходимости обращения к ветеринару. Таким образом, доильный робот обеспечивает высокую оценку качеству молока. Белорусский аналог доильного робота появится тоде в начале следующей пятилетки.

Начато освоение прозиводства установки высокого технического уровня для доения коров в стойлах АДС-А( а 100 голов) и УМД-2000 на 200 голов с нержавеющим молокопроводом. для атоматизированного доения коров с охлаждением молока в пастбищных условиях предусматривается разработка передвижной доильной установки и мобильной установки для охлаждения молока.

Учитывая, что в Беларуси проводится масштабная модернизация молочного производства и до 2011 года в республике планируется завершить реконструкцию 1372 и строительство 118 современных молочно-товарных ферм, перед отечественными производителями оборудования ставится задача обеспечить современными доильными установками не менее 90% хозяйств Беларуси.

Использование нового оборудования позволит повысить производительность труда в 2,5 раза и уменьшить число обслуживающего персонала. Если раньше ферму на 200 коров обслуживали 4-5 операторов, то теперь только 1-2. Доильные установки белорусской комплектации имеют более щадящий режим доения, что снижает уровень заболеваемости животных. Выпускаемое оборудование дополнено автоматическим компьютером, позволяющим идентифицировать животных. Компьютер выдает данные не только о качестве молока, но и рекомендации по дальнейшему улучшению рациона кормления животного. ОАО "Гомельагрокомплект" и экспериментальный завод Института механизации НАН Беларуси производят такое оборудование уже серийно. В России выпуском аналогичных машин занимается завод "Кургансельмаш". ОАО "Гомельагрокомплект" осуществляет экспортные поставки этого оборудования в российские регионы.

Центр выступил с инициативой разработать новую совместную белорусско-российскую программу "Повышение продуктивности коров и качества молока на основе инновационных энергоэффективных технологий и оборудования" (программа "Молоко-2"). Проект программы включает разработку современных технических средств по четырем направлениям: установка для доения коров, оборудование для первичной обработки и хранения молока, аппаратное оснащение систем сервисного обслуживания, а также техника и оборудование для расширения ассортимента и повышения качества молока. Внедрение современных высокотехнологичных доильных установок отечественного производства станет самым перспективным направлением развития молочного животноводства в Беларуси и России, так как в настоящее время эффективность этой отрасли животноводства обеих стран почти полностью зависит от импортных поставок техники и оборудования.