Запасы плодоовощных консервов на 1 октября 2008 года в 3,7 раза превышали среднемесячный объем их производства и составляли 73,6 млн. условных банок. Об этом сообщили «Белорусские новости» со ссылкой на Национальный статистический комитет Беларуси.

Запасы всех консервов составляли 111,3 млн. условных банок, или 243% к среднемесячному объему производства. За год они увеличились на 6,3%. Производство плодоовощных консервов за девять месяцев текущего года возросло на 30% по отношению к аналогичному периоду прошлого года до 212,5 млн. условных банок, всех консервов — на 21,1% до 447,1 млн. условных банок.

В январе-сентябре 2008 года запасы сахара-песка на белорусских предприятиях превысили среднемесячный объем его производства более чем в два раза. За год они уменьшились на 49,2%. К 1 октября на складах предприятий находилось 75,8 тыс. тонн сахара. За январь-сентябрь этого года произведено 335,4 тыс. тонн сахара-песка, что на 5,8% больше, чем за аналогичный период прошлого.

В целом на предприятиях пищевой промышленности объем производства за девять месяцев текущего года увеличился на 10% и составил 11 трлн. 772,4 млрд. рублей. Меньше, чем за соответствующий период прошлого года, выпущено хлеба и хлебобулочных изделий — на 1,3% (419 тыс. тонн), плодовых вин — на 3,3% (13,8 млн. дал), минеральной воды — на 3,6% (302,8 млн. полулитров) и пищевой соли — на 2,1% (295,6 тыс. тонн).

Зафиксирован значительный рост производства макаронных изделий — в 1,8 раза (12,4 тыс. тонн), крупы — в 1,4 раза (26,2 тыс. тонн), коньяка — в 2,4 раза (144 тыс. дал), виноградных вин — в 1,3 раза (1 млн. 634 тыс. дал). На 10,9% увеличился выпуск табачных изделий. За январь-сентябрь произведено 15 млрд. 205 млн. папирос и сигарет. Производство пива выросло на 3,6% до 28,7 млн. дал.