Повышение закупочных цен на крупный рогатый скот на 10%, конечно же, не покроет все затраты на ее производство, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Семен Шапиро. Оно недостаточно для того, чтобы даже наиболее эффективное производство было рентабельным, подчеркнул он. Даже несмотря на недавнее повышение закупочных цен на КРС, производство говядины остается еще убыточным. Рентабельность ее производства по итогам 2007 года составила минус 35,3%.

"Мы подходим к вопросу повышения закупочных цен на животноводческую продукцию очень взвешанно",- сказал министр. На протяжении последних двух лет оно было незначительным — всего на 5% — 10%. Хотя для АПК было бы более выгодно повышение закупочных цен в несколько раз выше, допустим на 30-40%, но тогда бы и предельные отпускные цены пришлось бы отпускать не на 1,5-2%, в пределах уровня инфляции как это сделано сейчас, а на все 10-25%. Учитывая социальную направленность нашего государства, никто таких резких скачков цен на продукты питания не допустит. Поэтому повышение закупочных цен на животноводческую продукцию происходит поэтапно и незначительно.

Но именно такая ситуация, по мнению министра, должна заставлять хозяйства находить пути по снижению себестоимости продукции. Это могут быть меры по удешевлению производства кормов, использования ресурсосберегающих технологий в содержании животных на фермах, внедрения нового более энергоэффектиного оборудования и снижения трудозатрат, повышения производительности труда и т. д. Необходимость последнего повышения цен на говядину связана с несопоставимостью ее цен в Беларуси по сравнению с соседними государствами, а также ростом затрат на ее производство, вызванное подорожанием энергоресурсов.

В настоящее время закупочные цены, установленные на мясо свинины и птицы у нас почти аналогичны с соседними государствами, цены на молоко чуть ниже, но к осени и они возрастут, так как цены на зерно нового урожая уже поднялись, отметил министр.

По словам Семена Шапиро, в России начинают получать небольшие доплаты на мясо птицы и на мясо свинины. У нас, в Беларуси, совсем другая система финансирования АПК, которая состоит не только из закупочных цен на продукцию и ее реализации, но и мер по оказанию государственнной поддержки. И отрицать этого нельзя, подчеркнул министр. "Если мы сделаем сейчас тот же уровень цен, что и в других государствах, да получим еще и государственную поддержку, которой нет в других странах, то тем самым мы создадим условия для неэффективного будущего сельского хозяйства, превращая сельскохозяйственные организации чуть ли не в иждивенцев. А нам надо успешно конкурировать на внешнем рынке, быть постоянно в тонусе, работать над снижением себестоимости продукции",- подчеркнул министр. К тому же, Беларусь унифицировала основные меры господдержки с российскими, отменив надбавки к закупочным ценам. Закупочные цены поднимаются уже не опосредованно с учетом надбавок, а напрямую.

По данным Минсельхозпрода, рентабельность производства мяса птицы в Беларуси по итогам 2007 года составила 19,7%, свиней в живом весе — плюс 1,9%, крупного рогатого скота-минус 35,3%, молока — минус 3%.