В 2007 году запасы сахара-песка на белорусских предприятиях в 5,6 раза превысили среднемесячный объем производства продукции, сообщили БелаПАН в Министерстве статистки и анализа.

С начала 2007 года запасы возросли на 20,6%, а по сравнению с запасами на 1 декабря 2007 года — на 18,6%. На складах к 1 января 2008 года находилось 307,7 тыс. т сахара. Всего за год произведено 656,5 тыс. т сахара, что на 19,4% меньше, чем за 2006 год.

Запасы консервов на 1 января 2008 года составили 180,5% среднемесячного объема производства продукции. По сравнению с началом прошлого года запасы уменьшились на 22,9%, с началом декабря — на 5,6%. Большего всего на складах скопилось плодоовощных консервов — 55 млн. условных банок, что в 3,5 раза превышает среднемесячный объем производства. За 2007 год произведено 223,2 млн. условных банок плодоовощных консервов, что на 3,2% больше, чем за 2006 год.

В целом объем производства на предприятиях пищевой промышленности в 2007 году увеличился на 1,6% по сравнению с 2006 годом и составил 12 трлн. 228,9 млрд. рублей. Меньше, чем в 2006 году, было выпущено хлеба и хлебобулочных изделий — на 3,3% (571,4 тыс. т), кондитерских изделий — на 3% (112,2 тыс. т), колбасных изделий — на 2% (219,7 тыс. т) и пищевой соли — на 1,6% (390,8 тыс. т).

Зафиксирован значительный рост производства виноградных вин — в 2,3 раза (до 949 тыс. дал) и коньяка — в 2,7 раза (до 99 тыс. дал). На 19,5% увеличился выпуск табачных изделий. За 2007 год произведено 18 млрд. 699 млн. шт. папирос и сигарет.