В настоящее время мощности завода позволяют выпускать до 500 кг в час подовых хлебов. С целью увеличения производства этой продукции и наращивания экспорта в Россию предприятие в 2010 году закупило дополнительную автоматизированную линию мощностью 400 кг/час. Новое оборудование чешского производства будет доставлено в Полоцк уже в феврале. На протяжении нескольких последующих месяцев будет вестись его наладка и обкатка. Ввод в эксплуатацию намечен на второй квартал.

Стоимость инвестпроекта составляет около Br1,5 млрд. Помимо увеличения мощностей, его реализация позволит хлебозаводу значительно повысить качество подовых хлебов, а также расширить их ассортимент, который пока включает семь наименований.

Кроме того, в феврале Полоцкий хлебозавод полностью завершит реализацию проекта по газификации предприятия стоимостью свыше Br1,1 млрд.

За 2010 год завод выпустил продукции на Br13,8 млрд., или 117,5% к уровню предыдущего года. Рентабельность реализации составила 6,4%. Экспорт в Россию за аналогичный период вырос на 55% до $50 тыс. Показатель по энергосбережению составил минус 15,8% при задании минус 15%. Производительность труда - 110,1%.

Предприятие основано в 1933 году. Является филиалом РУПП "Витебскхлебпром". Специализируется на производстве хлебобулочных, сухарно-бараночных, кондитерских изделий, а также соусов и горчицы. Ассортимент насчитывает около 70 наименований. Ежегодно он обновляется в среднем на 30% Продукция реализуется в Беларуси, незначительная доля поставляется в Россию. Численность работающих составляет свыше 260 человек. В минувшем году благодаря реализации проекта по выпуску экструзионных хлебцов было создано 17 новых рабочих мест.