infobaza.by / сельское хозяйство

Под Дятлово разводят гигантских кроликов

14.05.2015

На ферме «Руда Яворская» СПК «Хвиневичи» уже восемь лет занимаются разведением кроликов. Было время, когда этим увлеклись многие хозяйства республики. Но кролиководство потеснили менее трудоемкие отрасли, и нежное диетическое мясо кроликов исчезло с прилавков магазинов. В Дятловском районе еще в 2007 году решили возродить забытую традицию. Начали с того, что купили 50 животных. Сегодня кроличья ферма приносит хозяйству в год порядка 50 миллионов рублей чистой прибыли.

Для достижения максимальной продуктивности заводчикам необходимо было правильно подобрать породу для разведения. Методом проб остановились на трех: белый великан, бельгийский фландр и калифорнийский. У белых великанов красивая шерсть, к тому же они выносливые и плодовитые, отличаются хорошим аппетитом. Бельгийский фландр – одна из самых распространенных и высокопродуктивных промышленных пород в мире. Кролиководам эта порода по душе из-за ее высокой мясистости. Вес фландра может достигать от пяти до девяти килограммов. Крольчихи калифорнийской породы очень плодовиты, за окрол обычно приносят восемь крольчат. Объединяет все породы то, что они достаточно крупные. В первый раз увидишь, и даже не верится, что это кролик. Настоящие великаны вольготно себя чувствуют в просторных клетках.

Зоотехник Евгения Урбанович, которая исполняет обязанности заведующей фермой «Руда Яворская», рассказывает, что питомцы их не все одинаковые, есть и с характером. Встречаются бойкие, дерутся между собой. А иные не подпускают никого к клетке, даже воду поставить невозможно: выбивают кружку из рук.

На сегодня на ферме 2070 кроликов, из них 230 самок. Содержатся они в семи шедах – специальных помещениях со стройными рядами клеток. Начато строительство еще одного шеда – хозяйство планирует расширить кроличью ферму.

– Нам это выгодно, – говорит заместитель председателя СПК «Хвиневичи» Иван Ступчик. – За прошлый год на сдаче кроликов заработали 452 миллиона рублей, рентабельность составила 11,9 процента. За кроликами приезжают из Минской, Брестской областей. Проблем со сбытом нет.

Покупают кроликов на ферме и для личных подсобных хозяйств. Как правило, весной. В уходе они неприхотливы, кормить можно травой, всем, что растет в огороде. И уже к зиме люди получают нежное диетическое мясо.

Евгения Урбанович призналась, что покупают кроликов даже ради забавы. Кто-то предпочитает маленьких декоративных, а другие хотят подарить ребенку большого белого или серого пушистого красавца.

На ферме «Руда Яворская» есть не только кролики, но и овцы. Заниматься овцеводством стали лет семь назад. Как нельзя кстати подошли для пастбищ малопригодные для возделывания зерновых культур песчаные земли. Сейчас в хозяйстве 513 овец. Их не только сдают на мясо, но и стригут шерсть. Кстати, занимаются стрижкой сами животноводы.

– В рамках реализации республиканской программы развития отечественного овцеводства, – рассказал председатель СПК «Хвиневичи» Николай Бубновский, – хозяйству выделены почти четыре миллиарда рублей на закупку племенного молодняка.

Вот только в СПК признаются, что со сбытом баранины есть проблемы. В прошлом году немного брал Слонимский мясокомбинат. Иногда закупают частники. И все же, несмотря на трудности, овцеводство – дело выгодное и менее трудоемкое, чем, например, выращивание крупного рогатого скота.

К сожалению, деликатесную крольчатину и лучшую по усвояемости баранину пока по достоинству не оценили наши соотечественники. Более популярными остаются свинина и курятина.

«Гродненская правда»

Последние новости рубрики


Ноябрь 2021 | Октябрь 2021 | Сентябрь 2021 | Август 2021 | Июль 2021 | Июнь 2021 | Май 2021 | Апрель 2021 | Март 2021 | Февраль 2021 | Январь 2021 | Декабрь 2020 | Ноябрь 2020 | Октябрь 2020 | Сентябрь 2020 | Август 2020 | Июль 2020 | Июнь 2020 | Май 2020 | Апрель 2020 | Март 2020 | Февраль 2020 | Январь 2020 | Декабрь 2019 | Ноябрь 2019 | Октябрь 2019 | Сентябрь 2019 | Август 2019 | Июль 2019 | Июнь 2019 | Май 2019 | Апрель 2019 | Март 2019 | Февраль 2019 | Январь 2019 | Декабрь 2018 | Ноябрь 2018 | Октябрь 2018 | Сентябрь 2018 | Август 2018 | Июль 2018 | Июнь 2018 | Май 2018 | Апрель 2018 | Март 2018 | Февраль 2018 | Январь 2018 | Декабрь 2017 | Ноябрь 2017 | Октябрь 2017 | Сентябрь 2017 | Август 2017 | Июль 2017 | Июнь 2017 | Май 2017 | Апрель 2017 | Март 2017 | Февраль 2017 | Январь 2017 | Декабрь 2016 | Ноябрь 2016 | Октябрь 2016 | Сентябрь 2016 | Август 2016 | Июль 2016 | Июнь 2016 | Май 2016 | Апрель 2016 | Март 2016 | Февраль 2016 | Январь 2016 | Декабрь 2015 | Ноябрь 2015 | Октябрь 2015 | Сентябрь 2015 | Август 2015 | Июль 2015 | Июнь 2015 | Май 2015 | Апрель 2015 | Март 2015 | Февраль 2015 | Январь 2015 | Декабрь 2014 | Ноябрь 2014 | Октябрь 2014 | Сентябрь 2014 | Август 2014 | Июль 2014 | Июнь 2014 | Май 2014 | Апрель 2014 | Март 2014 | Февраль 2014 | Январь 2014 | Декабрь 2013 | Ноябрь 2013 | Октябрь 2013 | Сентябрь 2013 | Август 2013 | Июль 2013 | Июнь 2013 | Май 2013 | Апрель 2013 | Март 2013 | Февраль 2013 | Январь 2013 | Декабрь 2012 | Ноябрь 2012 | Октябрь 2012 | Сентябрь 2012 | Август 2012 | Июль 2012 | Июнь 2012 | Май 2012 | Апрель 2012 | Март 2012 | Февраль 2012 | Январь 2012 | Декабрь 2011 | Ноябрь 2011 | Октябрь 2011 | Сентябрь 2011 | Август 2011 | Июль 2011 | Июнь 2011 | Май 2011 | Апрель 2011 | Март 2011 | Февраль 2011 | Январь 2011 | Декабрь 2010 | Ноябрь 2010 | Октябрь 2010 | Сентябрь 2010 | Август 2010 | Июль 2010 | Июнь 2010 | Май 2010 | Апрель 2010 | Март 2010 | Февраль 2010 | Январь 2010 | Декабрь 2009 | Ноябрь 2009 | Октябрь 2009 | Сентябрь 2009 | Август 2009 | Июль 2009 | Июнь 2009 | Май 2009 | Апрель 2009 | Март 2009 | Февраль 2009 | Январь 2009 | Декабрь 2008 | Ноябрь 2008 | Октябрь 2008 | Сентябрь 2008 | Август 2008 | Июль 2008 | Июнь 2008 | Май 2008 | Апрель 2008 | Март 2008 | Февраль 2008 | Январь 2008 | Декабрь 2007 | Ноябрь 2007 | Октябрь 2007 | Сентябрь 2007 | Август 2007 | Июль 2007 | Июнь 2007 | Май 2007 | Апрель 2007 | Март 2007 | Февраль 2007 | Январь 2007 | Декабрь 2006 | Октябрь 2006 | Сентябрь 2006