Белорусские мясо-молочные предприятия планируют производить
продукцию по стандарту "Халяль". Как сообщила пресс-служба
Министерства сельского хозяйства и продовольствия, перспективы производства и
сертификации продукции по мусульманскому стандарту обсуждались в ходе встречи
13 сентября в Минске министра сельского хозяйства и продовольствия Леонида
Зайца с муфтием Мусульманского религиозного объединения в Беларуси Абу-Бекиром
Шабановичем, председателем Евразийского союза стандартизации и сертификации
"Халяль" Айдаром Газизовым, директором отдела развития стандартов
"Халяль" Международного центра стандартизации и сертификации
"Халяль" Совета муфтиев России Юсуфом Риковым и руководством компании
"Деметра Групп".
Накануне встречи они посетили агрокомбинат
"Дзержинский", уже имеющего сертификат соответствия
"Халяль", где ознакомились с технологией производства, переработки и
реализации мяса птицы. Было отмечено высокое качество производимой в Беларуси
продукции и выражена заинтересованность в производстве по технологии
"Халяль" также говядины, молочной продукции и некоторых других видов
продовольствия, сообщает Минсельхозпрод.
В ходе переговоров была достигнута договоренность о том, что
в ближайшее время белорусская сторона сформирует перечень мясных и молочных
предприятий, которым в последующем эксперты Евразийского союза стандартизации и
сертификации "Халяль" окажут консультативную и техническую помощь по
выпуску и аттестации продукции по данному стандарту.
Планируется, что представители белорусских предприятий в
октябре текущего года в ходе визита на выставку "Золотая осень —
2012" (9—12 октября, Москва) посетят уже сертифицированные производства на
территории России, а также изучат технологии реализации продукции под маркой "Халяль"
в торговой сети Москвы.
По мнению Абу-Бекира Шабановича, в будущем возможно создание
специальных отделов по продаже продукции "Халяль" и в белорусской
розничной сети.
С руководством компании "Деметра Групп" были
обсуждены вопросы поставок халяльной продукции, произведенной в Беларуси, во
все регионы Российской Федерации, другие страны СНГ и дальнего зарубежья. По
мнению сторон, учитывая, что в мире насчитывается более 1,8 млрд. мусульман, в
том числе порядка 27 млн. в Российской Федерации, выпуск такой продукции может
стать для белорусских предприятий одним из перспективных направлений в рамках
реализации стратегии по диверсификации экспорта сельхозпродукции и
продовольствия.
