Производство сои в России растет высокими темпами. Первый
рекордный урожай сои приходится на 2008 год. В этом году был побит советский
максимум 1989 года (746 тыс.т. против 738 тыс.т.). Новый рекорд был поставлен в
2009 году (943 тыс.т.), передает РБК.
Несмотря на такие высокие показатели, доля импорта соевых
бобов и продуктов переработки сои остается высокой, что связано в основном, с
локализацией основных потребителей соевых продуктов. Крупнейшие производители
сои в России расположены в Северо-Западном и Дальневосточном регионах, а
крупнейшие потребители - в Центральном и Приволжском округах.
Крупнейшим переработчиком сои в настоящий момент является
компания ЗАО «Содружество Соя». Совокупные мощности 2 маслоэкстракционных
заводов, расположенных в г. Калининград, составляют по сырью - 3 300 тонн
соевых бобов в сутки и 1 100 тыс. тонн готовой продукции в год, а совокупная
выручка от реализации предприятия составила $843 млн в 2010 финансовом году.
