infobaza.by / сельское хозяйство

«Белкоопсоюз» намерен организовать прямые поставки замороженных ягод в Германию

07.04.2010

Предприятия потребкооперации ведут переговоры с компаниями Германии о поставке крупной партии замороженных ягод нового урожая, сообщила начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер.

Первая опытная партия составит 500 т, в дальнейшем поставки возрастут по мере спроса этой продукции. Речь идет в основном о чернике - эта ягода уже поставлялась в Германию, но через посреднические торговые компании Латвии и Литвы, с которыми у предприятий Белкоопсоюза уже налажены контакты и долгосрочное сотрудничество. Теперь речь может идти о прямых поставках конкретным фирмам Германии.

Пока же немецкие эксперты прибыли в Беларусь, чтобы на деле убедиться в том, как и в каких условиях заготавливается, перерабатывается и замораживается эта ягода. Сегодня специалисты побывают в Глусском райпо, где организована глубокая заморозка ягод и овощной продукции.

Германия стала уже третьим зарубежным партнером, которая проявляет интерес к замороженной плодоовощной белорусской продукции. В прошлом году сделаны первые поставки замороженной черники в Китай, в 2010 году начаты переговоры с компаниями Великобритании. Вопросы о дальнейших поставках пока прорабатываются.

Всего в системе потребкооперации действуют три специализированные линии и один холодильный модуль по глубокой заморозке ягод. Производство быстрозамороженной продукции, отвечающее всем современным требованиям, создано в Глусском райпо. Цех глубокой заморозки введен в эксплуатацию здесь еще в марте 2008 года. На реализацию инвестпроекта направлено Br9,93 млрд. Мощность линии составляет 1700 т в год, производительность - не менее 1,5 т в час, а вместимость холодильной камеры для единовременного хранения замороженной продукции - 500 т. В прошлом году на этой линии были заморожены дикорастущие и культурные ягоды (371,2 т черники, 186,7 т клюквы, а также клубника, малина, вишня, зеленый крыжовник, смородина черная и красная, слива, персик брусника, голубика), зеленый горошек, лук.

В июне 2008 года введен в эксплуатацию универсальный холодильный модуль по шоковой заморозке дикорастущих ягод в Октябрьском райпо Гомельского облпотребсоюза производительностью 400 кг в час. За сезон было заморожено 36 т дикорастущих и культурных ягод, в том числе 22 т черники.

В Ивановском райпо (Брестская область) организовано производство замороженных ягод (черники, клубники, вишни, алычи, малины) мощностью 890 т в год. В прошлом году на линии заморожено 635 т дикорастущих и культурных ягод (492 т черники и 115 т клюквы отгружены на экспорт) и 80 т репчатого лука. В настоящее время здесь реализуется вторая очередь инвестиционного проекта по производству замороженных овощных смесей и ассорти с фасовкой в потребительскую тару, что позволит увеличить выпуск импортозамещающей продукции в системе Белкоопсоюза. Работы будут завершены до конца 2011 года.

Организована также заморозка плодов и ягод на Молодечненском пищевом комбинате. Мощность линии здесь составляет 0,9 т в час, в год можно заморозить 436 т сырья. В прошлом году было заморожено 225 т ягод, в том числе 195 т черники.

Всего на предприятиях Белкоопсоюза в 2009 году произведено 4,9 тыс.т замороженной продукции, что на 4,2% больше, чем в предыдущем году. На 2010 год доведено задание выпустить замороженной продукции около 6 тыс.т, или на 22,5% больше, пишет БЕЛТА.

Последние новости рубрики


Июль 2019 | Июнь 2019 | Май 2019 | Апрель 2019 | Март 2019 | Февраль 2019 | Январь 2019 | Декабрь 2018 | Ноябрь 2018 | Октябрь 2018 | Сентябрь 2018 | Август 2018 | Июль 2018 | Июнь 2018 | Май 2018 | Апрель 2018 | Март 2018 | Февраль 2018 | Январь 2018 | Декабрь 2017 | Ноябрь 2017 | Октябрь 2017 | Сентябрь 2017 | Август 2017 | Июль 2017 | Июнь 2017 | Май 2017 | Апрель 2017 | Март 2017 | Февраль 2017 | Январь 2017 | Декабрь 2016 | Ноябрь 2016 | Октябрь 2016 | Сентябрь 2016 | Август 2016 | Июль 2016 | Июнь 2016 | Май 2016 | Апрель 2016 | Март 2016 | Февраль 2016 | Январь 2016 | Декабрь 2015 | Ноябрь 2015 | Октябрь 2015 | Сентябрь 2015 | Август 2015 | Июль 2015 | Июнь 2015 | Май 2015 | Апрель 2015 | Март 2015 | Февраль 2015 | Январь 2015 | Декабрь 2014 | Ноябрь 2014 | Октябрь 2014 | Сентябрь 2014 | Август 2014 | Июль 2014 | Июнь 2014 | Май 2014 | Апрель 2014 | Март 2014 | Февраль 2014 | Январь 2014 | Декабрь 2013 | Ноябрь 2013 | Октябрь 2013 | Сентябрь 2013 | Август 2013 | Июль 2013 | Июнь 2013 | Май 2013 | Апрель 2013 | Март 2013 | Февраль 2013 | Январь 2013 | Декабрь 2012 | Ноябрь 2012 | Октябрь 2012 | Сентябрь 2012 | Август 2012 | Июль 2012 | Июнь 2012 | Май 2012 | Апрель 2012 | Март 2012 | Февраль 2012 | Январь 2012 | Декабрь 2011 | Ноябрь 2011 | Октябрь 2011 | Сентябрь 2011 | Август 2011 | Июль 2011 | Июнь 2011 | Май 2011 | Апрель 2011 | Март 2011 | Февраль 2011 | Январь 2011 | Декабрь 2010 | Ноябрь 2010 | Октябрь 2010 | Сентябрь 2010 | Август 2010 | Июль 2010 | Июнь 2010 | Май 2010 | Апрель 2010 | Март 2010 | Февраль 2010 | Январь 2010 | Декабрь 2009 | Ноябрь 2009 | Октябрь 2009 | Сентябрь 2009 | Август 2009 | Июль 2009 | Июнь 2009 | Май 2009 | Апрель 2009 | Март 2009 | Февраль 2009 | Январь 2009 | Декабрь 2008 | Ноябрь 2008 | Октябрь 2008 | Сентябрь 2008 | Август 2008 | Июль 2008 | Июнь 2008 | Май 2008 | Апрель 2008 | Март 2008 | Февраль 2008 | Январь 2008 | Декабрь 2007 | Ноябрь 2007 | Октябрь 2007 | Сентябрь 2007 | Август 2007 | Июль 2007 | Июнь 2007 | Май 2007 | Апрель 2007 | Март 2007 | Февраль 2007 | Январь 2007 | Декабрь 2006 | Октябрь 2006 | Сентябрь 2006