infobaza.by / сельское хозяйство

Мониторинг цен на минских рынках

23.05.2007
Комаровский рынок. фото "Инфобаза"Корреспонденты правительственной газеты “Республика” посетили минские рынки, чтобы узнать весенние цены на продукты питания. Об этом журналисты рассказали в материале "Дорогая клубника, дешевая телятина" в номере за 23 мая.

Первым делом они побывали на Комаровке. По традиции или инерции сюда стекается самое большое количество покупателей продтоваров в Беларуси. На лотках пчеловодов обычный цветочный мед стоит 13-15 тысяч рублей за килограмм, гречишный — 17 тысяч, вересковый — 25 тысяч.

— Уже лет пять цены не повышаем, наоборот, снижаем, — пожаловались продавцы. — Слишком много сейчас дешевого привозного меда из России и Китая стало, коммерсанты продают свой под видом монастырского… Вообще, теряет смысл заниматься пчеловодством. Раньше на рынке нас два ряда стояло, теперь, сами видите, 12-20 человек.

Разброс цен на мясо оказался достаточно большим. Тем не менее говяжий окорок без кости нынче стоит примерно13 500, такая же лопатка — 10 000 рублей за килограмм. Телячий окорок без кости предлагают за 15 000, лопатку — за 10 500. Свиной окорок идет по 10 000-10 500, лопатка — по 9000-9500.

— Цены остались примерно на уровне прошлого года, даже, наоборот, кое-что подешевело, например телятина, — сообщила продавец. — Наверное, потому что вообще мяса теперь стали меньше покупать, насколько я могу судить.

Цыплята бройлерные, как выяснилось, повсеместно продаются по 5390-5820 рублей за килограмм. Десяток яиц Д-2 — по 1660-1700,

Д-1 — по 1900-2050, Д-0 — по 2100-2340.

Далее — в рыбный ряд. Филе палтуса стоит 45-50 тысяч за кило, семги — 48-52, форели — 43-48. Филе скумбрии идет по 18-21 тысяче, масляной — по 44, балык осетра — по 80-90. Ценники на икре — 18-23 тысячи.

— По сравнению с прошлым годом изменений почти нет, — рассказала продавец. — Цифры повысились максимум на 1-2 тысячи.

Цены на мороженую рыбу также не слишком отличались от прошлогодних: семга — 29 000, масляная — 13 900, скумбрия — 8500 — 11 000, форель — 20 000-21 000, минтай — 5600-6500, треска — 6500, хек — 7900-8500, камбала — 6700, аргентина — 6000-6500. Все за килограмм, разумеется.

Далее "Республика" проинспектировала лотки с фруктами и ягодами. Внешний вид этой продукции весьма привлекателен. Подпорченный товар либо хорошо припрятан, либо его не решаются предлагать (как это частенько случалось в прошлые годы) — о строгости контролирующих служб, в частности санитарно-эпидемиологических, здесь знают не понаслышке. А может быть, сознательность продавцов растет. Пока здесь практически все привозное, и потому стоимость не слишком радует завсегдатаев рынка. Узбекская черешня стоит 30-35 тысяч, такие же абрикосы — 35 тысяч, апельсины и арбузы 8-10 тысяч, яблоки — 6-8 тысяч. Турецкая клубника идет по 9-15 тысяч. Есть и белорусская — около 20 тысяч.

А вот среди овощей отечественной продукции уже больше. Это, например, помидоры по 4000-6000 и огурцы по 3000-3500. Они на полторы-две тысячи дешевле, чем привозные. Белорусский редис стоит 2500-2800, перец — 9000, баклажаны — 6000. Привозные молодая капуста — 2500, картофель — 3500-5000, морковь — 1800.

— В этом году из-за теплой погоды фрукты и овощи появились раньше на неделю-полторы, чем в прошлом, — пояснила продавец. — Например, клубнику тогда стали продавать с 9 мая, а теперь она была уже в конце апреля.

Побывали корреспонденты "Республики" и на других минских рынках, и в целом ценовая картина приблизительно одинакова, утверждает газета.

//Infobaza.by

Последние новости рубрики