Новое предприятие «Завод фруктовых напитков ВДХ», специализирующееся на производстве продукции для детского питания, начало функционировать в Брестской области.

Как сообщила Белта директор предприятия Елена Боричевская, первая продукция, которую завод в ближайшее время представит на отечественный рынок, будет яблочный сок без добавления сахара для детей с 3-месячного возраста, а также яблочно-тропический и яблочно-мангово-облепиховый соки для детей в возрасте от 1 года. Всего же до конца текущего года завод намерен освоить производство 8 видов соков и 4 вида нектаров для детского питания.

Соки и нектары для детского питания предприятие производит по немецким рецептурам, согласованным с Минздравом, Минсельхозпродом и Госстандартом Беларуси. Внедренная технология производства детских соков ранее не применялась в республике. Она исключает процесс автоклавирования — стерилизация продукта производится с помощью пластинчатого теплообменника. Пока подобная продукция на отечественном рынке представлена только импортом.

Мощности завода позволяют в сутки выпускать до 420 т продукции. В планах предприятия нарастить до конца текущего года производство детских напитков до 5 млн. условных банок (соки будут разливаться в бутылочки емкостью 200 г). На проектную мощность (15 муб соков и сокосодержащих напитков), как ожидается, завод выйдет к 2010 году.

Иностранное предприятие «Белорусско-немецкий торговый дом», переименованное впоследствии в «Завод фруктовых напитков ВДХ», зарегистрировано в 2005 году. Учредителем и собственником предприятия является германский LEAHG Holding, специализирующийся на производстве пищевой продукции. Для размещения своего производства немецкий инвестор выкупил закрытый консервный завод в городе Высокое. На его базе построены новые производственные помещения. Объем инвестиций превысил 10 млн. евро.